O sentido do paladar tem um poder extraordinário; ele pode nos transportar para mundos distantes. Quando experimentamos um sabor desconhecido (ou familiar), é como se viajássemos na velocidade da luz para um determinado canto do planeta. Que maravilha poder fazer isso todas as noites, em um único lugar.
E é um prazer fazer isso sabendo que não haverá um único euro de custo extra.
Seguindo esse conceito, o novo Viva Miches by WyndhamO Viva Resorts, inaugurado há alguns meses na República Dominicana, criou quatro restaurantes temáticos, além do bufê internacional. Abertos para o jantar, com cardápios à la carte, eles são acessíveis gratuitamente sob a fórmula all-inclusive do Viva Resorts.
O MEDITERRANEO homenageia os sabores da Grécia, Espanha, Itália, França e Marrocos.
Entre aperitivos, primeiros pratos, pratos principais e sobremesas, você pode provar, por exemplo: A bouillabaisse francesa; a grega spanakopitatorta de massa folhada recheada com espinafre e queijo feta; espanhol piquillo pimentões recheados com bacalhau e servidos com creme de ervilha; salmão marroquino com açafrão servido em uma cama de cuscuz; paella valenciana; tiramisu; e baklava.
Será uma grande viagem pela América Latina na FUSIÓN LATINO:
Peru, Argentina, Chile, Brasil, Venezuela, Colômbia, México, Cuba e República Dominicana.
Alguns exemplos para abrir seu apetite?
Peixe marinado com suco de limão, cebola, coentro, leche de tigre (caldo) e pimentões, servido com cancha de milho e batata-doce crocante; Tortilha argentina recheada com carne, cebola, pimentões, azeitonas e ovo cozido, servida com molho de tucumana e chouriço; Tortilha de farinha recheada com frango, purê de feijão e queijo Manchego, coberta com molho verde, creme azedo e queijo branco, servida em uma cama de arroz mexicano; sopa de creme de mandioca servida com cubos de abacate, óleo de coentro e mandioca crocante; crepes servidos com álcool quente cajeta, amendoim torrado e sorvete de baunilha.
Você se senta na República Dominicana, fecha os olhos e está na Ásia, no FUSIÓN ORIENTAL:
Japão, Tailândia, Vietnã, China e Índia.
Prepare seus pauzinhos para saborear seu sushi favorito. Descubra a salada de mamão papaia com feijão verde, cenoura e coentro, servida com molho agridoce de manga, camarão e amendoim torrado; filé de robalo ao molho aromático de coco com kefir, capim-limão, limão, cogumelos, manjericão, tomate-cereja e ervilha-doce; filé de salmão marinado em molho teriyaki, servido com legumes orientais salteados e cogumelos shiitake, acompanhado de chips de camarão e molho de manga; barriga de porco glaceada com molho agridoce, acompanhada de macarrão chinês salteado com legumes e molho de soja; carne bovina ao molho de ostra com cebolinha, jícamae cogumelos pretos; sorvete de baunilha frito servido com molhos de chocolate e morango; mousse de banana e chocolate crocante com amêndoas, servido com chutney de manga e maracujá.
E nesse festival de sabores, o restaurante especializado em frutos do mar gourmet não pode faltar.
Na ATLANTIS, preparamos a mesa para você com:
Risoto de choco preto com frutos do mar; cacio e pepe espaguete com camarão Sánchez; ravióli recheado com ricota e caranguejo, molho de manteiga com prosecco e raspas de limão; nhoque de batata roxa com salmão fresco, tomate cereja, abobrinha e vodca; pargo vermelho caribenho com manteiga, purê de couve-flor assada, azeite de ervas e mix de verduras; creme brûlée de maracujá; e merengue recheado com compota de frutas cítricas e creme de limão.
O que você acha? Estamos esperando por você em Viva Miches by Wyndham para essa jornada entre os sabores do mundo.


