Viaggio Viva Miches by Wyndham - RIVEDERE

Da Allenatore 1 giugno 2025

Insider della Florida meridionale

Eco-chic, ricco di sapori e senza drammi: perché questo appartato resort dominicano potrebbe essere la vostra nuova fuga preferita.

14 maggio - 18 maggio 2025

Siete stanchi della solita routine da resort? Volete qualcosa che unisca il lusso a piedi nudi con il fascino eco-chic, bellezze naturali da capogiro e cibo che vi faccia smettere di parlare a metà boccone? Allora allacciate le cinture, perché Viva Miches da Wyndham ribalta le vacanze con un'esperienza completa e rigenerante per l'anima.

Siamo onesti: la maggior parte dei resort si confondono tra loro. Avete visto gli stessi buffet, la stessa folla, le stesse scene da piscina. Ma Miches non è solo un altro timbro sul passaporto. Qui sembra di essere incappati in un segreto ben custodito, con una bellezza selvaggia, una calda ospitalità e un'eleganza inaspettata.

Dove si trova Miches nel mondo?

Cominciamo con l'ambientazione, perché è ciò che rende questo luogo magico. Miches non è Punta Cana. Non è La Romana. È meglio. Questo nuovo gioiello Wyndham si trova lungo Playa Esmeralda, un angolo di paradiso caraibico appartato e incontaminato sulla costa nord-orientale della Repubblica Dominicana. Pensate che lunghi tratti di questa spiaggia di sabbia soffice come lo zucchero sono così tranquilli che si può sentire la brezza sussurrare attraverso le palme. È l'anima del resort e la cosa migliore è che può essere goduta senza il fastidio di venditori odiosi. Qui non si lotta mai per lo spazio. Che si tratti di una lunga passeggiata mattutina, di una sessione fotografica al tramonto o di una cena romantica privata sulla spiaggia con la serenata di un sassofonista dal vivo (sì, si può davvero organizzare), questo è il tipo di spiaggia che vi fa sussurrare: "Per favore, non lasciate che il mondo scopra questo posto".

Arrivare è facile: circa 1,5 ore dall'aeroporto internazionale di Punta Cana. Quando si arriva a Miches si passa accanto a campi pieni di mucche, gruppi di palme e gente del posto in moto o a cavallo. Si ha la sensazione di essere diretti in un posto diverso. Un posto più autentico. E quando il primo cocktail di benvenuto vi arriva in mano prima ancora di fare il check-in? Sapete che vi aspetta qualcosa di speciale.

Prime impressioni: Natura, Nutrito

Il Viva Miches è appena uscito dal pannolino - ha aperto alla fine del 2024 - ma sa già come stupire. L'intera proprietà è splendidamente disposta: eco-consapevole, ariosa e di dimensioni enormi senza mai sentirsi opprimenti. È come se un resort di lusso fosse cresciuto organicamente dalla spiaggia e dalla giungla, con toni naturali e tocchi premurosi a ogni angolo.

Se vi rilassate in una delle 535 camere del resort, come la Comfort Room con vista sul giardino o la Splash Oceanfront Room con piscina privata e vista sull'alba, sarete circondati da comfort e fascino costiero. Ogni camera è caratterizzata da arredi morbidi e neutri, letti morbidi, grandi TV e tocchi ecologici come le bottiglie d'acqua in vetro ricaricabili e le stazioni di idratazione vicine che aiutano a ridurre la plastica monouso. Costruito nell'ambito del programma Wyndham Green Certification, il resort funziona a energia solare, evita l'uso di plastica monouso e collabora con Protortuga per proteggere le tartarughe marine in pericolo. Quindi sì, potete sorseggiare il vostro mojito e contribuire a salvare il pianeta.

Una piccola richiesta? Una maniglia all'esterno delle porte scorrevoli in vetro renderebbe più agevole la permanenza nel patio. Inoltre, uno scarafaggio e un cucciolo di rana si sono fermati senza essere invitati. La natura è molto presente qui, nei modi più bizzarri.

Un buffet di cui vantarsi (e anche di più)

Parliamo di cibo, in particolare del Buffet El Lago. La parola "buffet" di solito non fa pensare all'eccezionalità, ma qui è più simile a un paese delle meraviglie culinarie. Dimenticate la pizza inzuppata e le stanche vaschette di vapore: questo vivace buffet internazionale, in continua evoluzione, è ricco di sapori audaci e di opzioni in grado di soddisfare ogni desiderio. Dalle spezie latine sfrigolanti e dai piatti locali preferiti ai classici del comfort food globale, c'è tutto in tavola. I punti salienti includono tre postazioni di cottura, carne, pesce e pasta, oltre a due zuppe, un generoso banco di insalate, una postazione per la pizza, un'impressionante varietà di pane, un'invitante selezione di dessert e molto altro ancora.

Ma le vere attrazioni culinarie? I ristoranti à la carte. Atlantide è un gioiello della corona per gli amanti dei frutti di mare: un santuario sereno dove la tartare di tonno è fresca, brillante e incredibilmente delicata e il polpo è scottato alla perfezione. Ogni piatto è composto ad arte, sia nel sapore che nella presentazione.

Fusione latina Il ristorante esplode di colori e passione, dall'arredamento vivace al menu che spazia tra i sapori di Perù, Argentina, Messico, Colombia, Venezuela, Cuba, Brasile, Cile e, naturalmente, Repubblica Dominicana. Tra i piatti forti c'è l'Empanada di carne Tucumán, proveniente dall'Argentina: una pasta dorata e saporita ripiena di carne di manzo, cipolle, peperoni, olive e uova sode, servita con chorizo e salsa Tucumán fatta in casa. La Reina Pepiada Arepa, proveniente dal Venezuela, ha colpito per il suo mix cremoso di pollo tritato, cipolla, avocado e maionese racchiuso in un'arepa calda di farina di mais. Come piatto principale, il Churrasco alla griglia con Chimichurri dell'Argentina è stato perfettamente condito e succoso, abbinato a un'insalata croccante e rinfrescante. E per dessert, le crepes Cajeta del Messico hanno offerto un dolce finale: ricca cajeta, arachidi tostate e una pallina di gelato alla vaniglia.

Tuttavia, l'esperienza più memorabile è stata quella di Fusione orientale. Il nostro chef teppanyaki ha trasformato la cena in uno spettacolo a tutto tondo, con un'alta energia, una teatralità ravvicinata e piatti ricchi di sapore. Dal riso fritto sfrigolante al pollo e alla bistecca succulenti, ogni boccone ci ha trasportato attraverso il Pacifico con un tocco audace e saporito.

Anche se non ho avuto l'occasione di provare il Mediterraneo Mi è stato detto che il ristorante offre agli ospiti un passaporto per i classici della costa, un viaggio culinario che mi piacerebbe fare la prossima volta.

Inoltre, per chi cerca qualcosa di più speciale, il resort offre, a un costo aggiuntivo, la possibilità di organizzare una cena privata sulla spiaggia, completa di un server dedicato, un allestimento elegante e una serenata con sassofono dal vivo sotto le stelle. È un'esperienza romantica, intima e assolutamente indimenticabile, il tipo di cena che diventa un momento culminante dell'intero viaggio.

Separato da quello à la carte è La Creperiaun paradiso per i golosi, perfetto per un dolcetto notturno o semplicemente per una calda tazza di caffè o di cioccolata calda.

Avete restrizioni alimentari? Niente paura: sono incredibilmente accomodanti. Il personale modificherà i piatti con cura e creatività.

E quando la fame si fa sentire a bordo piscina? Prendete un hot dog, dei nachos o una pizza al forno da portare via. È tutto fresco, veloce e soddisfacente.

L'azione incontra il relax

Che abbiate voglia di avventura o di un pisolino sull'amaca, Viva Miches offre entrambe le cose. Potrete fare kayak nelle acque turchesi, fare snorkeling nelle barriere coralline o incanalare il Federer che è in voi con una partita a tennis o a pickleball. Ci sono due grandi piscine (una con bar a bordo piscina, ovviamente) e se lo zen è la vostra passione, vi aspettano lo yoga mattutino e i massaggi in riva all'oceano. Inoltre, durante il giorno, un DJ e uno staff di animazione fanno regolarmente capolino a bordo piscina, trasformando il relax in una festa di basso profilo con giochi, balli e attività che fanno sorridere anche gli ospiti più timidi.

Di notte? L'atmosfera si trasforma. Da autentici spettacoli locali a produzioni complete come il Re Leone il Musical. L'intrattenimento è vivace, professionale e degno di essere applaudito. È il tipo di resort in cui si guardare avanti al tramonto, perché si sa che sta per accadere qualcosa di divertente, drammatico o semplicemente bello. È davvero un equilibrio perfetto: più vivace di un normale rifugio naturale, ma molto più tranquillo di un hotspot per le vacanze di primavera.

Spa e serenità: Trova il tuo galleggiante

Avete bisogno di resettare? Recatevi alla spa, dove i massaggi sono così rilassanti che dovrebbero essere accompagnati da un'avvertenza: potreste dimenticare che giorno sia. Anche le coppie sono invitate a farsi massaggiare fianco a fianco.

Escursioni per l'esploratore curioso e avventuroso

Volete avventurarvi oltre il resort? Questo è il nirvana degli amanti della natura. Raggiungete in barca le insenature nascoste. Fate un'escursione a Montana Redonda per ammirare panorami che non mancheranno nel vostro rullino fotografico. Visitate le piantagioni di riso e imparate le tecniche di coltivazione di frutta e verdura locali. Fate immersioni o snorkeling. Andare a cavallo. Esplorate le grotte e i canali mistici del Parco Nazionale Los Haitises. Oppure visitate Playa El Limon, una spiaggia isolata così serena da sembrare un rifugio segreto. Da gennaio a marzo è possibile anche fare una crociera per l'avvistamento delle balene.

Voglia di avventura? Il resort può organizzare un tour in ATV sulla spiaggia e un'emozionante zipline dalle cime delle montagne. E non stupitevi se qualche gattino o cucciolo amichevole incrocia il vostro cammino: fa parte del fascino.

Divertimento in famiglia senza caos

Sebbene il Viva Miches sia abbastanza sofisticato e romantico per le coppie, è anche meravigliosamente adatto alle famiglie. Il Kids Club offre divertimento sotto supervisione per i bambini dai 4 ai 12 anni, lasciando agli adulti la possibilità di godersi la serenità o di fare un secondo giro al bar a bordo piscina. Anche gli adolescenti troveranno il loro mix di divertimento e libertà.

Inoltre, grazie alla connessione Wi-Fi gratuita in tutto il resort, i vostri figli potranno rimanere connessi, il vostro partner potrà postare selfie all'alba e voi potrete... far finta di essere fuori dal mondo, se volete.

Un finale dolce (letteralmente)

E abbiamo già detto che c'è un negozio di cioccolato in loco? Perché cos'è il paradiso senza un po' di felicità indotta dal cacao? Davvero, dovete provare il tè al gusto di cioccolato. Tra circa tre mesi il resort aggiungerà una gelateria che sarà aperta fino a mezzanotte.

People & Pace: caldo, accogliente e meravigliosamente locale

Il personale qui? Incredibile. Cordiali, giocherelloni e per lo più bilingue (spagnolo e inglese), sono veloci nel sorridere e desiderosi di aiutare. Detto questo, ripassare alcune frasi di base in spagnolo contribuirà a rendere le interazioni ancora più fluide.

Il giusto è giusto. Mentre la maggior parte del servizio è rapido e attento, soprattutto nei ristoranti e al check-in, il bar della piscina può essere lento durante le ore di punta. A volte si ottiene il proprio drink in pochi minuti, altre volte è un gioco d'attesa. Un piccolo inconveniente in un viaggio altrimenti tranquillo.

La parola finale

In un mare di all-inclusive, Viva Miches by Wyndham è qualcosa di raro: è nuovo, è splendido ed è genuinamente tranquillo senza essere noioso. È il luogo in cui viaggiatori eco-consapevoli, avventurieri buongustai, coppie, famiglie e girovaghi trovano un terreno comune su una spiaggia che sembra ancora un segreto.

Rispetto ai suoi fratelli Wyndham - Dominicus Beach, Tangerine, V Heavens -, il nostro hotel è stato un'ottima scelta.Viva Miches si distingue come una conchiglia nella sabbia. È la più moderna, la più vicina alla natura e la più curata del gruppo.

Quindi fate pure. Prenotate la piscina. Ordinate la tartare di tonno. E perdetevi in questo piccolo angolo di paradiso dominicano... prima che il resto del mondo lo scopra.