Saveurs des Tropiques
Partez pour une aventure culinaire avec Viva Resorts, qui vous invite à explorer tout l'éventail des saveurs de ses diverses destinations. Plongez dans la scène culinaire locale, où chaque plat raconte une histoire des Caraïbes. Des succulents fruits de mer des Bahamas aux délices épicés de la République dominicaine, chaque complexe hôtelier propose une sélection de restaurants incontournables.
Nous faisons du ceviche le plat incontournable de la nouvelle année en organisant des cours exclusifs de fabrication de ceviche au Mexique. Viva Maya et Viva Azteca by Wyndhamet les invités de Viva Dominicus Beach et Viva Dominicus Palace peuvent se laisser tenter par notre nouveau ceviche épicé en entrée.
Avant votre voyage, pourquoi ne pas préparer un goût de paradis avec nos créations inspirées à la maison ?
Ceviche par Viva Resorts by Wyndham
- Ingrédients : Votre choix de fruits de mer, tomate, oignon, coriandre, jalapeno, citron vert, sel et poivre au goût.
- Instructions : Hacher la tomate, l'oignon, la coriandre et le jalapeno. Ajouter les fruits de mer cuits au citron vert (crevettes, corvina ou mahi au choix), du jus de citron vert supplémentaire, du sel et du poivre. Mélangez le tout et dégustez !
Savourez ce plat frais seul ou avec vos tortillas préférées. Rejoignez-nous dans une aventure gastronomique où chaque bouchée est une célébration de la diversité de la cuisine caribéenne.


